Sobre nosotros


Laboratorio Espejo fue fundado por Don Joaquín Espejo Gutiérrez en 1944, y está especializado en el análisis físico-químico de alimentos, grasas y derivados, aguas potables, industriales y residuales, minerales, pesticidas, aceites esenciales, disolventes, piensos, abonos, pruebas periciales y contradictorias, además del análisis sensorial y organoléptico de aceite.

Durante más de setenta y cinco años de antigüedad y labrándose un nombre en el sector agroalimentario para el presente y futuro, Laboratorio Espejo está autorizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, así como reconocido por el Consejo Oleícola Internacional (COI). Tiene una gran experiencia en el mundo de los aceites y grasas comestibles, destacando por el asesoramiento técnico como una de sus principales actividades.

Desde hace décadas, Laboratorio Espejo está considerado como un laboratorio de referencia a todos los efectos, siendo el laboratorio privado de aceites más antiguo de España, estando presente en la gran mayoría de contratos de compra-venta de aceites, tanto a nivel nacional como internacional, gracias a la consideración y prestigio ganados a pulso durante años por la trayectoria de la fiabilidad y honestidad de sus análisis.

Desde 1944: el laboratorio privado de aceites y grasas más antiguo de España

¿Por qué elegir a Laboratorio Espejo?


EQUIPO

Confíe en nuestro equipo, contamos con el personal técnico adecuado y con el equipo técnico más avanzado.

COMPROMISO

Responsabilidad, eficiencia y eficacia de alta calidad.

EXPERIENCIA

Laboratorio Espejo es el laboratorio privado de aceites más antiguo de España.

Nuestros servicios


Laboratorio Espejo pone a su disposición la siguiente gama de servicios, siguiendo siempre los principios de calidad, objetividad y eficiencia.

Análisis físico químico

Laboratorio Espejo analiza más de 300 parámetros físico-químicos en alimentos, aceitunas, aceites, grasas y derivados...

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Análisis sensorial y organoléptico

Tenemos nuestro propio panel de cata para la valoración organoléptica del aceite, formado por profesionales entrenados.

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Análisis microbiológico

Es fundamental estudiar y analizar los microorganismos de los alimentos para garantizar la aceptabilidad de un producto.

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Asesoramiento técnico

Personalizamos su asesoramiento según la legislación vigente y sus intereses, unidos al compromiso y confidencialidad.

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Montaje y formación

La formación profesional, la reparación de equipos y la estructuración de laboratorios forman parte de nuestra filosofía de empresa.

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¡Te podemos ayudar!

Laboratorio Espejo ofrece la garantía de la tradición, fidelidad, eficiencia e innovación del sector para el asesoramiento técnico y análisis de las muestras de nuestros clientes.
Contáctenos

Opiniones y reseñas


Grandes profesionales y mejores personas, dan un perfecto servicio y tratan de una manera formidable a los alumnos que van allí a aprender, dándoles un trato personal y profesional buenísimo.
Tuve la suerte de hacer mis prácticas y trabajar en Espejo y no puedo estar más agradecida, para mí, mi mejor experiencia profesional.

 
 

Sara S

Son los mejores en analíticas en aceites, una empresa familiar referente en el mundo del aceite, magníficas instalaciones.

 
 

Miguel G

Sin duda el mejor laboratorio para análisis de aceites vegetales y derivados.

 
 

Diego de La Torre

 

Nuestro BLOG


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Nuevo certificado ISO 9001:2015

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