Mosh Moah aceite en Andalucía

Mosh Moah es un término genérico para todas las sustancias derivadas de aceites minerales, incluso los análogos químicos de fuentes de aceites no minerales.

En la actualidad, Laboratorio Espejo analiza más de 300 parámetros físico-químicos en alimentos, aceitunas, aceites, grasas y derivados, aguas potables, industriales y residuales, minerales, pesticidas, aceites esenciales, disolventes, semillas, piensos, abonos. Dichos parámetros se van ampliando según las demandas y necesidades de nuestros clientes.

Laboratorio Espejo dispone y tiene su propio panel de cata, formado por profesionales previamente seleccionados y entrenados periódicamente con técnicas preestablecidas por el Consejo Oleícola Internacional (COI) y la normativa europea correspondiente (CEE 2568/91, Anexo XII), dirigido y coordinado siempre por un jefe de panel.

Estamos acreditados por la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) según criterios recogidos en la norma UNE-EN ISO/ IEC 17025 (Anexo Técnico Nº 1388/LE2571) para el análisis de Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos (HPA/PAH) por cromatografía de gases con detector de espectrometría de masas (GC-MS) en aceites vegetales y residuos de plaguicidas por cromatografía de gases con detector de espectrometría de masas (GC-MS/MS) en aceite de oliva y de orujo de oliva, de girasol y en aceitunas.