La campaña oleícola 2021/2022 ya ha dado el pistoletazo de salida y en Laboratorio Espejo, S.L. hemos empezado a recibir las primeras aceitunas de esta cosecha.
Somos desde hace décadas un laboratorio de referencia para el análisis del rendimiento graso de la aceituna, pero también nos hemos convertido en líderes del sector para el análisis de pesticidas y multirresiduos de las aceitunas y aceites de la campaña con el auge e importancia del olivar ecológico,